Ramses by Stark

Ramses

Existe en pleno centro de Madrid, en una situación privilegiada como es la Puerta de Alcalá un espacio famoso entre los jóvenes y no tan jóvenes de de la Capital, por sus cocktails afterwork, discoteca nocturna o moderna terraza, pero Ramses es algo más que terraza, postureo y vida nocturna, es un espacio gastronómico que sorprende por su elaboración y calidad.

Este espacio está dividido por estilos y sabores, si quieres algo más tradicional y elaborado puedes elegir su Bistro, premiado con un sol Repsol, la Terraza y el Petit para algo más cosmopolita, que combina raciones y platos de varios estilos y cómo no también cuenta con su Brunch de fin de semana, donde no faltan los Huevos Benedict, el Steak Tartar, Zumos… Estilos y sabores para todos los gustos.

Ramses carta

He tenido la suerte de probar la carta de su Bistro donde puedes encontrar sabores y platos de toda la vida, pero combinado con la alta cocina, un precio no muy desorbitado si tenemos en cuenta la calidad, la elaboración y sobre todo su situación privilegiada. Dispone de varios espacios que combinan lo clásico con lo contemporáneo.

Entre una gran variedad de entrantes, mi elección el jamón “Puro Bellota” y las Vieras,  como plato principal Ventresca de Atún, y para terminar Profiteroles de chocolate con chocolate, delicioso y no empalaga. Con las bebidas puede que se te vaya el precio un precio, ya que una cerveza son 6€ , por lo demás solo puedo decir que su calidad precio es excelente.

ramses multiframe

Puerta de Alcalá, Madrid.

RESERVAS. 914 351 666

www.ramseslife.com  

Pax Wholesome Foods

Durante mi viaje a NYC uno de mis lugares favoritos fue el Pax Wholesome Foods , hay muchos en Manhattan pero yo me dejé caer por el de Times Square. En Foursquare está clasificado como Sandwich Place o Pizza Place pero su variedad es mucho más extensa. Tiene productos muy frescos y naturales, además  de una sección donde te puedes hacer tu propia ensalada o elegir los ingrediente para hacerte tu propia pizza o plato de pasta. El servicio bastante rápido y amable y siempre suele haber sitio para sentarse, además muchos de ellos abren las 24h. Las raciones son grandes y relación calidad-precio inmejorable, además tienen muchas elecciones para vegetarianos.

Mi elección fue Tuna Sandwich y de beber Vitamin Water Zero.


225 W 42nd St
btw 7th & 8th
New York, NY 10036
(212) 869-3535