Ramses by Stark

Ramses

Existe en pleno centro de Madrid, en una situación privilegiada como es la Puerta de Alcalá un espacio famoso entre los jóvenes y no tan jóvenes de de la Capital, por sus cocktails afterwork, discoteca nocturna o moderna terraza, pero Ramses es algo más que terraza, postureo y vida nocturna, es un espacio gastronómico que sorprende por su elaboración y calidad.

Este espacio está dividido por estilos y sabores, si quieres algo más tradicional y elaborado puedes elegir su Bistro, premiado con un sol Repsol, la Terraza y el Petit para algo más cosmopolita, que combina raciones y platos de varios estilos y cómo no también cuenta con su Brunch de fin de semana, donde no faltan los Huevos Benedict, el Steak Tartar, Zumos… Estilos y sabores para todos los gustos.

Ramses carta

He tenido la suerte de probar la carta de su Bistro donde puedes encontrar sabores y platos de toda la vida, pero combinado con la alta cocina, un precio no muy desorbitado si tenemos en cuenta la calidad, la elaboración y sobre todo su situación privilegiada. Dispone de varios espacios que combinan lo clásico con lo contemporáneo.

Entre una gran variedad de entrantes, mi elección el jamón “Puro Bellota” y las Vieras,  como plato principal Ventresca de Atún, y para terminar Profiteroles de chocolate con chocolate, delicioso y no empalaga. Con las bebidas puede que se te vaya el precio un precio, ya que una cerveza son 6€ , por lo demás solo puedo decir que su calidad precio es excelente.

ramses multiframe

Puerta de Alcalá, Madrid.

RESERVAS. 914 351 666

www.ramseslife.com  

Comiendo en Schnipper’s Quality Kitchen

Muy cerca de Times Square, en edificio del New York Times en Manhattan se encuentra el Restaurante Schnipper’s Quality Kitchen, nada más entrar tiene aspecto de la típica hamburguesería de las películas, pero con un toque del S.XXI.

Pides la comida en el mostrador, pagas y te dan un numero, lo pones en la mesa, y cuando está listo el pedido o te acercas o a por el, o te lo trae el camarero, dependiendo de la gente que haya, aunque suele estar bastante lleno son muy rápidos, además al pedir la bebida tienes “free refill” de todas las sodas.

Mi elección en mi última visita fue el clásico BLT, cheese fries, y onion rings, como me suele pasar fue mucha comida aun a pesar de que mi menú lo compartí. No os decepcionará, no solo tiene fast food de calidad, también el servicio es agradable y eso muchas veces es de agradecer cuando viajas.

620 8th Ave
at 41st
New York, NY 10018
(212) 921-2400