Solo de croquetas, las mejores croquetas de Madrid

Este #JuevesDeTapeo queremos que conozcáis un nuevo local para los croqueteros de Madrid ( tienen dos locales pero nosotros visitamos el de Av. Reina Victoria, 15 ) . Para los amantes de las croquetas como yo, tienen más de 25 sabores diferentes, este lugar es el paraíso, incluidas variedad de croquetas dulces.

Además se puede elegir entre opciones sin lactosa, sin gluten, vegetarianas y veganas. Si digo que son para todos los gustos, no os miento. Opciones para aburrir, ¿y que mejor que unas tapitas de croquetas para alegrar este jueves?

Mis favoritas (ojo, que no probé todas pero casi) fueron las de chipirones, las clásicas de jamón muy cremositas y de sabor espectacular y… atención! las croquetas de cachopo! sin duda las mejores.

Si no sabéis cuales elegir, os aviso tienen un sabor de croqueta por comunidad autónoma, así lo mejor es pedir (si es la primera visita) las cro-cata, un variedad de sabores para probar incluye varios sabores más y algunas dulces de postre, además se pueden maridar con vino. Hay varias opciones de catas, seguro que alguna se adapta a vuestros gustos, si no siempre las podéis pedir por unidades.

Dejad hueco para el postre! en mi caso probé cuatro croquetas dulces, ( sí, me pasé con el azúcar, pero…un día es un día). La primera que probé fue la de Crema Catalana, te la queman en la propia mesa para tostarte el azúcar que trae por encima, después otra de Brownie, cremosa y con un chocolate delicioso, pero sin duda mis dos favoritas fueron las de Oreo con chocolate blanco por dentro y la de Cheesecake, con sorpresa de mermelada de fresa por dentro, estaban espectaculares, solo con pensar en ellas se me vuelve a hacer la boca agua.

Ya sabéis donde podéis ir de tapas este jueves, Solo de Croquetas en Av. Reina Victoria, 15. Podéis echar un vistazo también en su Instagram @solodecroquetas o en su web, ya que las podéis pedir para llevar y comer en la comodidad de vuestra casa.

Jueves de Tapeo en La Misión

Está claro que los jueves se han convertido en el día clave para el tapeo por excelencia, por eso esta nueva sección está dedica a recomendar los mejores sitios para ir de tapeo según mi experiencia en varios locales de Madrid, como en el resto de España.

La Misión, en la calle José Silva de Madrid, perteneciente a Restaurantes Grupo La Misión ( compuesto por La Misión, Síbara, El recuerdo y El Olvido) es un magnífico sitio para estrenar esta nueva categoría. Lo descubrí por casualidad y fue una grata sorpresa, no solo por el servicio y sus tapas con una calidad precio inmejorables, también por lo acogedor del sitio. Una casita-chalet decorada con mucho gusto, que cuenta con una terraza cubierta y varios salones dentro, ojo el tapeo solo se sirve en la terraza, dentro del local es menu de carta, que aun no he probado pero visto el éxito de sus tapas pronto lo haré.

El servicio es rápido y la comida está bien elaborada al momento, además del detalle de ponerte una botella de “tap water” sobre la mesa, como hacen en muchos países, para ir sirviéndote siempre que quieras,(no entiendo porque  en España te cobran hasta los vasos del agua de grifo, de esa manera lo que consiguen es que se lo reste de la propina)  esos detalles son lo que hacen La Misión un local acogedor, que además de comer bien, te sientes como en casa.

De la carta he elegido unos cuantos “favoritos” y me ha costado decidir, por mi pondría toda la carta (postres incluídos).

Para empezar unas croquetas de jamón, bien rebozadas y cremosas, también el salmorejo servido en un tarrito con jamón está delicioso y la berenjena gratinada con un toque de pesto.

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Los carpaccios también son obligados, el de ternera muy bueno pero el de atún realmente es espectacular, de los mejores que he probado.

Luego para ir con algo un poco más contundente recomendable el rabo de toro con un cremoso de puré de patata, y la mini hamburguesa de buey. 

El plato fuerte y estrella es el falso risotto de setas y langostinos, la sorpresa de este plato es la ausencia del arroz y a la vez irresistible.

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Para terminar también recomiendo los postres, para los amantes del chocolate el Capricho de Chocolate con dulce de frambuesas o la mousse de chocolate blanco con espejo de chocolate negro.

El próximo jueves ya sabéis donde tenéis una cita.

Restaurante La Misión

Calle José Silva, 22. Madrid (Metro Arturo Soria)

Horario: Bar & Terraza de 11.30 a cierre