Nuevo Goiko Grill para empezar el año 2016

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Qué mejor manera de empezar el 2016 que la inauguración de un nuevo Goiko Grill, esta vez en Fernández de la Hoz, 33.

El octavo restaurante de la #FamiliaGoikoGrill en la capital, con vistas de expansión fuera de Madrid muy pronto tal y como nos contaron en la fiesta de presentación de su nuevo local.

Una velada en la que estuvimos rodeados por la familia Goicoechea, recordando sus esfuerzos para llegar hasta aquí, amigos y donde no faltaron las mejores hamburguesas junto con muchas #Goikopitas ( sabemos que tiene frutas y Ron Santa Teresa, pero la mezcla es secreta) para presentarnos a su nueva hija, LA FLACA. Compuesta por la mejor de las carnes, queso, pepinillos, cebolla morada y pimientos en almíbar, dispuesta a convertirse en nuestra favorita.

Una vez más enhorabuena familia, gracias por acercarnos un trocito de Venezuela a nuestros paladares y hacernos sentir como en casa.

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Goiko Grill
Fernández de la Hoz, 33
Madrid
www.goikogrill.com
Twitter: @Goikogrill

 

 

 

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Vuelven los #Aperitivobyheineken, este domingo 20 nos lo tomamos en #Salterius en Majadahonda (Madrid)

Ya tenemos planazo para este domingo, vuelve los #Aperitivobyheineken.

Aperitivos con Ritmo by Heineken. Cerveza fresquita y un maridaje perfecto de 13h a 15h.

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Calle Goya,

28222 Majadahonda

(Madrid)

Horario: de 13 a 15 horas.  

Hashtag: #AperitivoByHeineken

 

Enhorabuena a la familia Goiko Grill, nace la princesita.

Estamos de enhorabuena y es que una vez más la la familia Goiko Grill crece, está vez en la calle Princesa, 26. Ya es el quinto hijo de la familia numerosa Goiko y nosotros encantados de la vida, no tardaremos en haceros una visita y conocer a la nueva princesa.

GOIKO GRILL

Princesa, 26
Madrid. 28008

www.goikogrill.com

+34 910 60 39 29

princesa@goikogrill.com

El Verano llega a Madrid disfrútalo con las mejores terrazas de la capital

Ya está aquí el verano y a pesar de que los madrileños no tengamos playa bien podemos presumir de las mejores terrazas donde disfrutar la alta gastronomía en lugares mágicos que nada tiene que envidiarle a las costas españolas.

Nuestro Top 4 :

La Lonja – Raw Bar nuestro lugar favorito, no solo por su privilegiada localización en pleno corazón del Madrid de los Austrias y con vistas al Palacio de Oriente, también por su producto de altísima calidad y un servicio excepcional. Los fines de semana, el DJ del Raw Bar ameniza la velada con la mejor música del momento en directo hasta las 2.00 de la madrugada. Y para picar el trío de ostras con una copa de albariño por 6,50 € puede ser tu primera toma de contacto con este divertido espacio multiambiente.

Raw Bar

Condumios Taberna localizado en muy cerca del Retiro en C/ Juan de Mena, 12. Dispone de 3 mesas de dos, perfecto para una atmósfera natural y romántica para saborear tapas, vinos de Jerez, verduras de su propia huerta y pescados salvajes. Un imprescindible para parejas.

Condumios

Asador Illunbe un poco más apartado del centro, en Alcobendas. Cuenta con una terraza acristalada y abuhardillada en la planta alta y otra exterior a la entrada perfecta para degustar la excelente cocina vasco-navarra de José Ángel Aguinaga, uno de los mejores maestros parrilleros de nuestra geografía. Su exquisita selección de pintxos y productos exclusivos como cocotxas a la brasa, pescados de gran tamaño y carnes rojas lo hacen una experiencia única.

Alcobendas

El Asador – Sidrería Sagasti en el C.C. Heron City, en las Rozas, cuenta con una terraza cubierta para disfrutar de su extensa y variada carta fundamentada en la cocina de Euskadi también en invierno. Cada año por estas fechas abre su espacio de verano con grandes sombrillas blancas y sillas de mimbre, preparado para ofrecer los mejores pintxos al puro estilo donostiarra, sabrosos cortes de carne y pescados a la parrilla. Sagasti puede presumir de tener la mayor barra de pintxos de Madrid. Un repertorio gourmet para disfrutar a cielo abierto del mejor sabor.

Sagasti

Goiko Grill Inauguró nuevo local en Glorieta Bilbao y nosotros estuvimos allí

El pasado jueves el famoso y emblemático restaurante de hamburguesas caseras Goiko Grill abrió su cuarto local en la capital, situado en la Glorieta Bilbao número 3.

Una fiesta donde todos los amigos y adictos a estas deliciosas hamburguesas nos reunimos para dar la bienvenida a su nueva creación «Pitufina» con queso azul y cebolla morada. Además tuvimos el placer de disfrutar de un delicioso cocktail llamado Goikopita, una mezcla de refresco, zumo, frutos salvajes y Ron Santa Teresa.

Una fiesta en la que no faltaron las risas, el buen rollo, ni tampoco faltaron los hashtags, donde los que no pudieron asistir a la fiesta siguieron todo el evento a través de twitter. Tuvimos hasta sorpresa final, un tarrito con su salsa barbacoa casera lista para comer…EN CASA!

Lo pasamos en grande y además lo saboreamos, nos alegramos de que la familia Goiko Grill siga creciendo.

Pitufina  Goikopita Cajita sorpresa

Goiko Grill

Glorieta de Bilbao,3

Madrid

Teléfono: 910601141

twitter: @Goikogrill

Cocina literaria durante la Feria del Libro en Condumios

Duelos y Quebrantos Cervantinos en Condumios

Condumios Taberna para esta ocasión se viste de letras y crea su menú más literario con motivo de la Feria del libro de Madrid.

Hasta el 14 de Junio se puede degustar su menú literario por 25€ IVA incluido. El menú literario creado por Sebastián López ofrece cinco deliciosas y originales sugerencias en formato tapa, cuyos nombres evocan a los clásicos; obras que todos conocemos y que forman parte de la Historia de nuestra Literatura.

Repápalos de “Gabriel y Galán”

Duelos y quebrantos cervantinos

Codorniz escabechada de “Calderón de la Barca”

con

Alcuzcuz de la “Lozana Andaluza”

Pestiños de “Luis de Góngora”

Café o infusión

Una opción perfecta para saborear esta Feria del Libro de Madrid.

Condumios Taberna

Calle Juan de Mena, 28014 Madrid

 

Este 9 de Mayo paella para 5.000 personas durante la Marcha Asprona en Valladolid

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Los trece finalistas de la II Beca de formación Demos la vuelta al día se trasladan a Valladolid para elaborar el próximo  Sábado 9 de Mayo una paella de la que saldrán 5.000 raciones para todos los inscritos en la 38ª edición de la Marcha Asprona, aportando así su granito de arena en esta iniciativa solidaria cuyo objetivo es mejorar las instalaciones del Centro de día “El Pino” que ofrece servicios escolares a 120 personas con distintas necesidades de apoyo.

Sobre las 13:30h. se comenzarán a repartir los platos con ayuda de voluntarios de Asprona. En esta acción colabora el Grupo DIA donando todos los ingredientes necesarios para confeccionarla y repartiendo a lo largo del trayecto una bolsita de avituallamiento a los participantes.

Se podrá seguir esta jornada en directo a través de las redes sociales Twitter y Facebook con el hashtag #DEMOSpaella.

www.demoslavueltaaldia.com

Día: 9 de mayo

Parking C.C. Vallsur (junto a la meta)

Horario: 13:30h

Cómete la primavera a bocados con Madrid Exquisito

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Desde hoy 17 de Abril y hasta el 26 de Abril se celebra la IV Edición de Madrid Exquisito, una cita que tiene lugar dos veces al año, en la que se pretende difundir la gastronomía madrileña desde distintas experiencias: espacios históricos, nuevas tendencias, lugares singulares, tradición y vanguardia.

Entre los 37 restaurantes que se han sumado a esta acción se puede apreciar desde cocina fusión, jóvenes profesionales y los clásicos que siempre han acompañado las ediciones pasadas.

Menús de calidad, que cuentan con un patrocinador de excelencia como es Freixenet y que por 25€ (IVA incluido y bebidas a parte) podrás saborear un trozo de Madrid y del que 1€ irá destinado a la causa solidaria del Padre Ángel, la ONG Mensajeros de la Paz.

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Para conocer más sobre los restaurantes que participan y sus menús visitar la página www.madridexquisito.com, a través de Twitter mediante los hashtag #MadridExquisito y #MadridExquisito6 y a través de su página en Facebook.

Hasta el 27 de Abril disfruta de las Primeras Jornadas Gastronómicas de Cocina Paleña

Mar de Pedregalejo

Desde el día 11 de Marzo  hasta el día 27 de Abril, Grupo Gorki está organizando en uno de los restaurantes de su grupo Restaurante Mar de Pedregalejo situado en el famoso barrio de pescadores de El Palo en Málaga,  las Primeras Jornadas Gastronómicas de Cocina Paleña.  Platos típicos realizados de manera tradicional para recordarnos el sabor y la calidad de la cocina popular Paleña, como son el Gazpachuelo, Moraga de sardinas, Cazuela de fideos con coquinas o la Olla de pulpo con garbanzos, ninguno de ellos te deja indiferente, exquisitos y elaborados con todo el cariño que se le puede poner a un plato típico de toda la vida. Además en el Restaurante Mar de Pedregalejo podréis disfrutar durante todo el año de todo tipo de tapas, arroces y cómo no podía faltar el típico pescaito frito, acompañado de unas preciosas vistas al mar. No dudéis en acercaros para conocer los secretos barrio con historia en Málaga hasta el

Restaurante Mar de Pedregalejo

Paseo Marítimo El Pedregal, 42

29017 Málaga

Teléfono: 951303009

www.grupogorki.com

Jueves de Tapeo en La Misión

Está claro que los jueves se han convertido en el día clave para el tapeo por excelencia, por eso esta nueva sección está dedica a recomendar los mejores sitios para ir de tapeo según mi experiencia en varios locales de Madrid, como en el resto de España.

La Misión, en la calle José Silva de Madrid, perteneciente a Restaurantes Grupo La Misión ( compuesto por La Misión, Síbara, El recuerdo y El Olvido) es un magnífico sitio para estrenar esta nueva categoría. Lo descubrí por casualidad y fue una grata sorpresa, no solo por el servicio y sus tapas con una calidad precio inmejorables, también por lo acogedor del sitio. Una casita-chalet decorada con mucho gusto, que cuenta con una terraza cubierta y varios salones dentro, ojo el tapeo solo se sirve en la terraza, dentro del local es menu de carta, que aun no he probado pero visto el éxito de sus tapas pronto lo haré.

El servicio es rápido y la comida está bien elaborada al momento, además del detalle de ponerte una botella de «tap water» sobre la mesa, como hacen en muchos países, para ir sirviéndote siempre que quieras,(no entiendo porque  en España te cobran hasta los vasos del agua de grifo, de esa manera lo que consiguen es que se lo reste de la propina)  esos detalles son lo que hacen La Misión un local acogedor, que además de comer bien, te sientes como en casa.

De la carta he elegido unos cuantos «favoritos» y me ha costado decidir, por mi pondría toda la carta (postres incluídos).

Para empezar unas croquetas de jamón, bien rebozadas y cremosas, también el salmorejo servido en un tarrito con jamón está delicioso y la berenjena gratinada con un toque de pesto.

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Los carpaccios también son obligados, el de ternera muy bueno pero el de atún realmente es espectacular, de los mejores que he probado.

Luego para ir con algo un poco más contundente recomendable el rabo de toro con un cremoso de puré de patata, y la mini hamburguesa de buey. 

El plato fuerte y estrella es el falso risotto de setas y langostinos, la sorpresa de este plato es la ausencia del arroz y a la vez irresistible.

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Para terminar también recomiendo los postres, para los amantes del chocolate el Capricho de Chocolate con dulce de frambuesas o la mousse de chocolate blanco con espejo de chocolate negro.

El próximo jueves ya sabéis donde tenéis una cita.

Restaurante La Misión

Calle José Silva, 22. Madrid (Metro Arturo Soria)

Horario: Bar & Terraza de 11.30 a cierre