Gran Final del II Campeonato Nacional de Cocina Demos la vuelta al día

Demos la Vuelta al Día

Este sábado, 27 de junio, de 11:00 a 21:00 horas en el Palacio Neptuno (Cervantes, 42) podrás disfrutar de un “Día de Feria”, una jornada organizada por Grupo DIA en la que estarán presente sus siete marcas. Catas de cervezas, de aperitivos, de helados e incluso de potitos; talleres de maquillaje, cuidado de la piel y el cabello; pintacaras, concurso de fotografía y photocall son algunas de las actividades gratuitas para toda la familia que se realizarán durante todo el día.

Además de 11:00 a 14:00 los diez finalistas del Campeonato Nacional de Cocina Demos la vuelta al día competirán por equipos preparando 1600 tapas que valorará el público asistente y un jurado profesional al cual tendré el honor de formar parte en esta final. Como broche final, se desvelará el nombre del ganador de este II Campeonato, cuyo premio está compuesto por 3.000 euros en metálico, un stage de prácticas durante un mes en el Restaurante Santceloni (dos estrellas Michelin) y un puesto en el jurado en la próxima edición.

Para lo que no puedan asisitr toda la jornada se podrá seguir en directo a través de las redes sociales como siempre con los hashtag #2finalDEMOS y #campeonatoDEMOS, posteriormente, en la página web del proyecto www.demoslavueltaaldia.com.

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El Verano llega a Madrid disfrútalo con las mejores terrazas de la capital

Ya está aquí el verano y a pesar de que los madrileños no tengamos playa bien podemos presumir de las mejores terrazas donde disfrutar la alta gastronomía en lugares mágicos que nada tiene que envidiarle a las costas españolas.

Nuestro Top 4 :

La Lonja – Raw Bar nuestro lugar favorito, no solo por su privilegiada localización en pleno corazón del Madrid de los Austrias y con vistas al Palacio de Oriente, también por su producto de altísima calidad y un servicio excepcional. Los fines de semana, el DJ del Raw Bar ameniza la velada con la mejor música del momento en directo hasta las 2.00 de la madrugada. Y para picar el trío de ostras con una copa de albariño por 6,50 € puede ser tu primera toma de contacto con este divertido espacio multiambiente.

Raw Bar

Condumios Taberna localizado en muy cerca del Retiro en C/ Juan de Mena, 12. Dispone de 3 mesas de dos, perfecto para una atmósfera natural y romántica para saborear tapas, vinos de Jerez, verduras de su propia huerta y pescados salvajes. Un imprescindible para parejas.

Condumios

Asador Illunbe un poco más apartado del centro, en Alcobendas. Cuenta con una terraza acristalada y abuhardillada en la planta alta y otra exterior a la entrada perfecta para degustar la excelente cocina vasco-navarra de José Ángel Aguinaga, uno de los mejores maestros parrilleros de nuestra geografía. Su exquisita selección de pintxos y productos exclusivos como cocotxas a la brasa, pescados de gran tamaño y carnes rojas lo hacen una experiencia única.

Alcobendas

El Asador – Sidrería Sagasti en el C.C. Heron City, en las Rozas, cuenta con una terraza cubierta para disfrutar de su extensa y variada carta fundamentada en la cocina de Euskadi también en invierno. Cada año por estas fechas abre su espacio de verano con grandes sombrillas blancas y sillas de mimbre, preparado para ofrecer los mejores pintxos al puro estilo donostiarra, sabrosos cortes de carne y pescados a la parrilla. Sagasti puede presumir de tener la mayor barra de pintxos de Madrid. Un repertorio gourmet para disfrutar a cielo abierto del mejor sabor.

Sagasti

Goiko Grill Inauguró nuevo local en Glorieta Bilbao y nosotros estuvimos allí

El pasado jueves el famoso y emblemático restaurante de hamburguesas caseras Goiko Grill abrió su cuarto local en la capital, situado en la Glorieta Bilbao número 3.

Una fiesta donde todos los amigos y adictos a estas deliciosas hamburguesas nos reunimos para dar la bienvenida a su nueva creación “Pitufina” con queso azul y cebolla morada. Además tuvimos el placer de disfrutar de un delicioso cocktail llamado Goikopita, una mezcla de refresco, zumo, frutos salvajes y Ron Santa Teresa.

Una fiesta en la que no faltaron las risas, el buen rollo, ni tampoco faltaron los hashtags, donde los que no pudieron asistir a la fiesta siguieron todo el evento a través de twitter. Tuvimos hasta sorpresa final, un tarrito con su salsa barbacoa casera lista para comer…EN CASA!

Lo pasamos en grande y además lo saboreamos, nos alegramos de que la familia Goiko Grill siga creciendo.

Pitufina  Goikopita Cajita sorpresa

Goiko Grill

Glorieta de Bilbao,3

Madrid

Teléfono: 910601141

twitter: @Goikogrill

Cocina literaria durante la Feria del Libro en Condumios

Duelos y Quebrantos Cervantinos en Condumios

Condumios Taberna para esta ocasión se viste de letras y crea su menú más literario con motivo de la Feria del libro de Madrid.

Hasta el 14 de Junio se puede degustar su menú literario por 25€ IVA incluido. El menú literario creado por Sebastián López ofrece cinco deliciosas y originales sugerencias en formato tapa, cuyos nombres evocan a los clásicos; obras que todos conocemos y que forman parte de la Historia de nuestra Literatura.

Repápalos de “Gabriel y Galán”

Duelos y quebrantos cervantinos

Codorniz escabechada de “Calderón de la Barca”

con

Alcuzcuz de la “Lozana Andaluza”

Pestiños de “Luis de Góngora”

Café o infusión

Una opción perfecta para saborear esta Feria del Libro de Madrid.

Condumios Taberna

Calle Juan de Mena, 28014 Madrid